Домой Популярное Рис в мультиварке: идеальный гарнир

Рис в мультиварке: идеальный гарнир

29
0

Начните приготовление с тщательного промывания крупы. Это поможет удалить лишний крахмал и сделать блюдо более рассыпчатым.

Для идеального результата используйте соотношение пшенки и воды 1:2. Если вы хотите получить более плотную кашу, можно взять 1:1,5. Не бойтесь экспериментировать с пропорциями, чтобы добиться именно того результата, который вам нравится.

После того, как пшенка загружена в мультиварку, добавьте соль и специи по вкусу. Затем залейте все водой и установите режим «Гречка» или «Каша». В среднем, приготовление займет около 20 минут.

Если вы хотите добавить больше аромата и вкуса, можно добавить в пшенку перед приготовлением лук, морковь или другие овощи. Также можно добавить мясо или рыбу, чтобы получить полноценное блюдо.

После того, как пшенка готова, дайте ей настояться в мультиварке в режиме «Подогрев» в течение 10-15 минут. Это поможет сделать блюдо более рассыпчатым и ароматным.

Выбор злаков для мультиварки

Начните с выбора злаков, которые идеально подходят для приготовления в мультиварке. Рекомендуется использовать длиннозерные сорта, такие как басмати или жасмин, так как они лучше всего сохраняют свою форму и текстуру при приготовлении на пару.

Также стоит обратить внимание на пропаренный рис. Он уже частично приготовлен, что делает его идеальным для быстрого приготовления в мультиварке. Кроме того, пропаренный рис имеет более низкий гликемический индекс, что делает его более здоровым вариантом.

Если вы хотите поэкспериментировать, попробуйте использовать другие злаки, такие как киноа или булгур. Они также отлично подходят для приготовления в мультиварке и могут добавить разнообразия в ваши блюда.

Приготовление злаковых культур в мультиварке

Начните с выбора правильной злаковой культуры. Рекомендуется использовать длиннозерные сорта, такие как басмати или жасмин, так как они лучше всего подходят для приготовления в мультиварке.

Перед приготовлением тщательно промойте злаковые культуры под проточной водой, чтобы удалить лишний крахмал. Затем замочите их в воде на 15-30 минут, чтобы они стали мягче и быстрее приготовились.

После замачивания слейте воду и поместите злаковые культуры в чашу мультиварки. Добавьте необходимое количество воды, учитывая, что на 1 часть злаковых культур нужно примерно 2 части воды. Если вы хотите приготовить злаковые культуры на пару, используйте режим «Пароварка» и поместите злаковые культуры в корзину для пароварки.

Закройте крышку мультиварки и выберите режим «Злаковые культуры» или «Рис». Если такого режима нет, можно использовать режим «Тушение» или «Плов» с временем приготовления 20-25 минут. После завершения времени приготовления дайте злаковым культурам постоять в мультиварке еще 10-15 минут, чтобы они стали мягче и впитали в себя оставшуюся воду.

Перед подачей на стол можно добавить в злаковые культуры любимые специи, травы или соусы. Приятного аппетита!